Laŭ la plej novaj novaĵoj de hodiaŭ, la postulo kaj populareco de senakvigitaj legomoj kreskas eksponente. Laŭ freŝdata raporto, la tutmonda merkato por senakvigitaj legomoj atingos 112.9 miliardojn da usonaj dolaroj antaŭ 2025. La ĉefa kontribuanta faktoro por ĉi tiu kresko estas la kreskanta intereso de konsumantoj pri sanaj manĝaĵalternativoj.
Inter senakvigitaj legomoj, senakvigitaj piproj fariĝis aparte popularaj lastatempe. La akra gusto kaj kuirarta versatileco de ĉi tiuj senakvigitaj piproj igas ilin nemalhavebla ingredienco en multaj pladoj. Ili ankaŭ havas multajn sanajn avantaĝojn, kiel ekzemple redukti inflamon, akceli metabolon kaj malhelpi dispepsion.
Ajla pulvoro estas alia populara senakviga ingredienco. Ajlo estas konata pro siaj imunofortigaj ecoj, kaj ajla pulvoro fariĝis esenca aldonaĵo al viandaĵoj, frititaj manĝaĵoj kaj supoj. Plie, ajla pulvoro havas pli longan bretovivon ol freŝa ajlo, igante ĝin ideala elekto por multaj domanaroj.
Ankaŭ ekzistas grandega merkata postulo je senakvigitaj fungoj. Ilia nutra enhavo similas al tiu de freŝaj fungoj, kaj ili havas la saman efikecon kiel la originalaj ingrediencoj. Ili ankaŭ estas bonega aldono al pastosaŭcoj, supoj kaj stufaĵoj.
Ĉiuj ĉi tiuj ingrediencoj aldonas la avantaĝon de facila stokado kaj plilongigita bretovivo. Ĉar konsumantoj fariĝas pli konsciaj pri manĝaĵmalŝparo, senakvigi legomojn ofertas praktikan solvon por plilongigi la bretovivon de freŝaj ingrediencoj.
Krome, la merkato por senakvigitaj legomoj ankaŭ prezentas signifajn ŝancojn por la nutraĵindustrio krei valor-aldonitajn produktojn, kiuj kontentigas la konsumantan postulon. Multaj nutraĵproduktantoj komencis integri senakvigitajn legomojn en siajn produktojn, kiel ekzemple panoj, biskvitoj kaj proteinaj stangoj. Tial, la postulo de fabrikantoj plue pelas la kreskon de la merkato por senakvigitaj legomoj.
Ĝenerale, la merkato de senakvigitaj legomoj supozeble spertos signifan kreskon en la venontaj jaroj pro kreskanta sankonscio inter konsumantoj kaj adopto de ĉi tiu ingredienco fare de la nutraĵindustrio. Samtempe, fakuloj memorigas konsumantojn esti singardaj aĉetante senakvigitajn legomojn de nekonataj fontoj. Ili ĉiam devus serĉi bonfamajn markojn kun bonaj recenzoj por certigi, ke la produkto estas sekura kaj plenumas la deziratajn kvalitnormojn.
Afiŝtempo: 17-a de majo 2023